どら焼きと純生クリームどら焼き(生どら)のお取り寄せは、姫路の御菓子司-松屋-

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どら焼き
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どら焼き
どら焼き

■どら焼き

松屋のどら焼きはふわふわの生地にトロッとした粒餡をたっぷりはさんだ人気の商品です。松屋のどら焼きは一口ほおばると、「生地」と「餡子」が絶妙にからみ合うよう、「うすい狐色」・「程好いしっとり感」、「ふんわりとした食感」にこだわり原材料も、通常より色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉を使用し、ふんわり生地にはさむ粒餡は、北海道音更特選小豆「雅えりも」をどら焼き用に、純水を使いトロッと水水しく柔らかい粒餡に炊き上げております。甘さを控え焼き上げた「どら焼き」は、御贈答・御進物から午後のティータイムに広くご好評頂いております。